Un viaggio di 10 giorni nel patrimonio culturale e nei sapori della cucina giapponese.
Arrivo a Tokyo ed escursione serale a Ginza, il più sfarzoso quartiere dell'intrattenimento di Tokyo, da cui vi allontanerete presto per immergervi in uno dei più nostalgici quartieri della città, pieno di negozi retrò e intriso di una deliziosa atmosfera di Tokyo vintage, ormai quasi scomparsa. Scoprirete un piccolo angolo inedito della città: dalla piccola stazione ferroviaria alla semplice strada commerciale, dal magnifico tempio al tradizionale giardino giapponese. Qui parteciperete alla prima lezione culinaria di pasticceria tradizionale ed alla preparazione dei golosi Taiyaki, singolari dolci dalla forma di pesce e ripieni di marmellata azuki di fagioli rossi. Il giorno seguente visita guidata del quartiere Shinjuku e partecipazione alla seconda lezione di cuicina durante la quale preparerete il piatto simbolo della nazione, il sushi. Avrete tempo libero per decidere poi se organizzare una visita di un'intera giornata a Nikko, Patrimonio Dell'Unesco e luogo di straordinaria bellezza, oppure il Monte Fuji e Hakone, località conosciuta per le sue benefiche sorgenti termali, incastonata tra le splendide montagne del Parco Nazionale di Fuji-Hakone-Izu. Partenza, in treno Shinkansen, per Kyoto. Nel pomeriggio,visita di Kyoto, capitale storica del Giappone e fondamentale polo culturale. L'escursione vi porterà alla scoperta del caratteristico quartiere di Gion con le deliziose stradine Ninenzaka e Sannenzaka fino a raggiungere l'imponente Kyomizu-dera, dalla cui terrazza si potrà godere della vista panoramica su Kyoto. La visita si concluderà con la tradizionale cerimonia del the, profondamente intrecciata nella cultura nipponica. Partenza in treno per Nara e visita dell'area esterna del Santuario di Kasuga Taisha, del Tempio Todaiji, che ospita all'interno l'imponente statua del Grande Buddha e al Parco di Nara, conosciuto per i suoi cervi Sika che lo popolano. Tempo libero e succesivamente partenza in treno per il Santuario Di Fushimi Inari, conosciuto in tutto il mondo per i suoi sentieri ricoperti di Torii rossi, che si susseguono l'uno accanto all'altro. Rientro in treno a Kyoto dove sarà possibile partecipare al terzo e divertente corso di cucina in cui potrete sperimentare la preparazione di uno dei piatti simbolo del Giappone: il Ramen. Partenza, in Shinkansen, per Osaka dove nel pomeriggio parteciperete all'ultima lezione di cucina tradizionale a base di ottimi Okonomiyaki e deliziosi Takoyaki.
Partenze tutti i giorni
Viaggio individuale di 10 giorni, visite collettive con guida in lingua inglese
Prezzo per persona da € 3.700 hotel e voli inclusi
Per informazioni e adesioni scrivere a prenotazioni@eburneaviaggi.it